Cельский туризм становится одним из видов отдыха, завоевывающим все большую и большую популярность в мире. Считается, что этот сектор туристской отрасли, объединяющий различные виды туризма, ориентированные на широкое использование природных, исторических, социокультурных объектов и других ресурсов сельской местности, может стать основой для создания комплексного регионального туристского продукта. Для Узбекистана, где основная часть населения проживает в сельской местности, а места туристского интереса в главных турцентрах страны находятся в непосредственной близости к дехканским хозяйствам, имеющим относительно развитую туристскую инфраструктуру, этот туристский продукт может стать стимулом экономического развития ряда сельскохозяйственных регионов.
По данным экспертов российской Академии туризма, потребительский сегмент рынка, отдающий предпочтение сельскому туризму, составляет от 12% до 30%. Эти цифры характеризуют международную ситуацию, а количество таких туристов на внутренних рынках значительно выше.
Сельский, или деревенский туризм — rural tourism, или также агротуризм. К этой же категории некоторые эксперты относят и дачников, охотников, рыболовов, грибников и всех иных про¬водящих свой досуг и отдых на природе.
За последние два десятилетия сельский туризм получил наибольшее развитие в странах Европы и стал самостоятельной доходной отраслью туристской индустрии, обеспечивающей занятость сельского населения и генерирующей налогооблагаемую базу дестинации (принимающей страны или туристского направления. — Прим. автора).
Сегодня некоторые страны Восточной Европы видят в сельском туризме спасательный круг для выхода из сложившейся экономической ситуации на селе и дальнейшего развития туристской отрасли. Первые положительные результаты развития сельского туризма уже наблюдаются в ряде европейских государств, прежде всего в странах Балтии, Белоруссии, Украине и России.
Не вдаваясь в историю развития сельского туризма (агротуризма) в различных странах мира и регионах, можно сразу перейти к выводам, которые известны и следуют из мирового опыта.
Так, пока не существует единой или универсальной концепции развития сельского туризма. В каждой стране и даже регионе в соответствии с особенностями природных условий и ресурсов, традиций и уклада жизни существует своя концепция, хотя имеются общие базовые принципы. Среди них главным потребителем туристского продукта является турист — индивидуал, в общем случае семья, или малая группа. При этом совершенно необходимым условием успешного развития этого направления (по крайней мере, на начальном этапе развития) является государственная поддержка, а туристские организации, занимающиеся этим видом бизнеса, должны быть объединены в профессиональные общественные ассоциации. Важным инструментом для продвижения данного туристского продукта на туристские рынки являются современные информационные технологии.
Мировой опыт выделяет следующие основные модели развития сельского туризма:
1. Малое семейное хозяйство;
2. Строительство специализированных частных отелей в сельской местности (по типу «агротуристских деревень»);
3. Создание сельскохозяйственных «парков-музеев под открытым небом»;
4. Создание национальных маршрутов внутреннего туризма.
Как представляется, для Узбекистана на первом этапе более перспективным направлением может являться первая модель — малое совместное хозяйство, а затем, по мере развития, второй уровень — строительство туристских деревень. Национальные «сельские» маршруты — это пока отдаленная перспектива, но в случае своего отражения в новом в туристском законодательстве и региональных концепциях по развитию туризма могут быть использованы как инструмент экономического развития регионов. Сельский туризм в Узбекистане имеет глубокие исторические корни, и развитие его видов и подвидов довольно перспективно. Так, например, в Турции довольно активно и, надо сказать, успешно продвигаются туры, в ходе которых зарубежные туристы знакомятся с особенностями выращивания хлопка и его переработки, сами участвуют в сборе белоснежного волокна на хлопковых полях. В нашей стране еще большие перспективы может иметь туристский продукт на основе истории и развития производства шелка, являвшегося главным товаром на древнем Шелковом пути.
Среди несомненных сложностей развития сельского туризма — необходимость создания его инфраструктуры и подготовка кадров. Но, как говорят на Востоке, дорогу осилит идущий. А интерес к этому виду туризма у сельских жителей, особенно в турцентрах страны, уже пробуждается. Достаточно взглянуть на интенсивное развитие гостиничной инфраструктуры в пригородах Самарканда, Бухары и Хивы.
11.12.2008
Автор: Сергей ДАНИЛОВ