Альплагерь Чимган. Программа спортивной подготовки (за один сезон)
Квалификационный уровень начальной подготовки
Квалификационный уровень начальной подготовки. Возраст участников не моложе 14 лет. До выезда в горы: пройти подготовку, сдать зачёты и нормативы согласно программе; получить зачётную карточку и медицинскую справку о допуске к занятиям альпинизмом. Для достижения уровня необходимо Знать: — Особенности […]
Чайхана и восточные сладости
Чайхана и восточные сладости
История восточных сладостей насчитывает не один век. Когда-то они были доступны только султанам или очень богатым людям, искусные повара которых изобретали всевозможные рецепты удивительных лакомств. Позже эти рецепты стали известны и простым смертным, и постепенно любовь к восточным сладостям стала распространяться по всему миру. В Европе экзотические лакомства далекого Востока появились около XVII-XVIII вв.
В Узбекистане процесс приёма пищи отличается от стандартных трапез, начинающихся с первого блюда и заканчивающихся десертом. Замечательным украшением узбекского дастархана (стола) являются сладости и кондитерские изделия. По обычаю гостям подают чай и несколько видов сладостей и до обеда и после него.